В Самарской области выявили кефир с авансовой датой

На производственной линии ООО «Молочный край» в Самарской области нашли свыше 100 кг кефира, дата выработки которого была указана как 28 сентября 2026 года. При этом пробы отбирали 23 сентября 2026 года. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям.

Продукцию с опережающей датой признали потенциально опасной. Ведомство потребовало от сотрудников предприятия изъять кефир из обращения.

«Пищевая продукция с авансовой датой выработки может быть небезопасна для потребителя, поскольку ее реализация ведет к нарушению установленных сроков годности. Это является нарушением технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 „О безопасности пищевой продукции“», — пояснили в управлении.

По информации сервиса «Контур.Фокус», ООО «Молочный край» зарегистрировано в Самарской области осенью 2014 года. Компания находится в селе Красный Яр Красноярского района. Основной вид деятельности — производство молока и молочной продукции. Гендиректор — Роман Муковнин, учредитель — Евгений Стрепков. Предприятие связано с торговой маркой «Красава».

Это не единичный случай махинаций с датами. В конце сентября 2026 года сотрудники того же управления обнаружили предприятие, где фасовали балтийскую кильку с месячным запасом «свежести».