Самарский ресторан «Земляне» награжден «Золотой пальмовой ветвью»
Узнайте, за что заведение получило премию и в чем его особенность.
22 апреля, 2026, 17:01 2
Ресторан «Земляне» из Самары удостоен национальной премии «Золотая пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в номинации «Выбор гостя».
«Это победа на «Золотой пальмовой ветви ресторанного бизнеса 2026» в номинации «Выбор гостя» и для нас она особенная! Потому что за этой наградой — не жюри и не оценки, а вы — наши гости, которые каждый день выбирают нас: приходят на ужин, возвращаются снова, советуют друзьям и становятся частью нашей истории. Мы действительно счастливы и благодарны вам за доверие, за тёплые слова, за улыбки и за то, что вы с нами!» — обратились к жителям Самары «Земляне».
Заведение открылось в марте 2025 года по адресу: ул. Вилоновская, д. 24. Концепция бистро основана на локальных продуктах и традициях, что отражено в блюдах, таких как «Скрэмбл с борской индейкой», «Волжский судак с кукурузным кремом и цукини» и «Гречневая каша с Дивеевским яйцом».
«Земляне Бистро — это история, рассказанная через вкус. Мы черпаем вдохновение в щедрости природы, земледелии и традициях родного края, создавая блюда, которые понятны каждому и радуют ежедневно за уютным обедом или неспешным ужином», — отмечается на сайте проекта.
Премия «Золотая пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» вручается с 2006 года за лучшие новые ресторанные концепции в России. Финалистов отбирают эксперты, а победителя определяют прямым голосованием профессионалов отрасли.
Читайте также
