Самарцы назвали самую любимую муку для выпечки

Самарцы делятся своими кулинарными планами на Масленицу
С началом Масленицы самарские хозяйки активно закупают продукты для традиционных блинов, включая муку. В преддверии праздника был проведён опрос, чтобы определить наиболее рекомендуемые марки муки для выпечки.

Итоги голосования по брендам муки
Народный рейтинг формировался в два этапа. Сначала собрали всех возможных претендентов, затем отобрали топ-11 брендов и организовали открытое голосование.

Дарья приготовила целую гору блинов к празднику
По результатам голосования с большим отрывом лидирует мука «Макфа». Второе место заняла «Алексеевская», а третье — «Французская штучка».
В комментариях читатели активно обсуждали разные бренды, хвалили и критиковали даже лидеров, а также обменивались практическими советами.
Вот некоторые из высказываний:
- «Только не из «Макфы». Удивляюсь, что заняла 1 место!»
- «Алексеевская экстра. Вообще очень хорошая»
- «Ладья ничем не хуже, но на порядок дешевле, Макфа хорошая, но переплата за бренд»
- «Алексеевская — хорошая всхожесть теста и приемлемая цена!»
- «Мне понравилась мука Увелка, 13% белка. В основном в муке сейчас 10,3 этот показатель. Кроме содержания белка, я еще обращаю внимание на цвет муки, избегая слишком белой, что может быть при отбеливании продукта диоксидом титана. Выбираю муку, не вчера смолотую, а отлежавшуюся несколько месяцев».
Часть участников дискуссии предпочла не спорить о муке, а продемонстрировать готовые блины, отметив, что главное — приготовить с любовью.
Подобные народные рейтинги регулярно проводятся по разным категориям товаров и услуг. Ранее самарцы выбирали лучшую кофейню города, самый вкусный борщ в ресторанах и любимые творожные сырки.


















